Последние два места в Scuola di Cucina by Sergey Dolya

Теги(категории) новости: кулинарная школа
Друзья, у нас осталась пара мест в Кулинарной школе. Вылетаем уже через неделю - в следующий понедельник.



Напоминаю, первый тур Scuola di Cucina by Sergey Dolya пройдет с 19 по 25 мая в в регионе Эмилия Романия, Италии. Вас ждут мастер-классы итальянских шеф-поваров, дегустации местных специалитетов, игристого вина Ламбруско, совместные прогулки, обеды, ужины, обсуждение фотографий и увиденных мест. Мы познакомимся с местными жителями, увидим много нового и интересного и насладимся итальянской dolce vita!

Не упустите такую возможность! Группа будет состоять из 8 человек. Группу сопврождаю я и шеф-повар Долькабара Владимир Шепилов. Стоимость поездки составит 1900 евро. В эту сумму входят:

• Проживание в отеле (доплата за одноместное размещение 300 евро)
• 6 кулинарных мастер-классов от итальянских шеф-поваров
• Маркет-тур на местный фермерский рынок с итальянским шеф-поваром, который расскажет о сезонных продуктах, покажет, как лучше их выбирать и на что следует обратить внимание
• Дегустации местных продуктов в хозяйствах региона, экскурсии (винодельни, сыроварни, производство бальзамического уксуса, энотеки, рынки и рестораны)
• Обеды и ужины в семейных и знаменитых ресторанах региона
• Сопровождение шеф-поваром Долькабара
• Посещение знаковых мест Эмилии Романии со знатоками региона
• Перевод с итальянского на русский в течение всей поездки
• Трансферы на комфортабельном микроавтобусе

В стоимость не входит авиаперелет, виза, медицинская страховка и личные расходы

Если вы хотите принять участие, оставьте свою заявку на сайте dolyatravel.com или отправьте письмо на dolyatravel@gmail.com

Подробная программа

19 мая, понедельник

· День прилета. Мы вас встречаем в аэропорту Болонии (удобнее прилетать рейсом из Москвы в 9.15, прилет в Болонию в 10.40). Если вы прилетаете из других городов/стран или в другой аэропорт, сообщите об этом. Мы вас встретим.
• Размещение в агротуристическом комплексе. Свободное время.
• С 13.00 welcome drink, знакомство участников, презентация
• 13.30-15.00 – обед
• во второй половине дня мастер класс десерты с Filippo Moretti
• Посещение винодельни, дегустация
• Поездка в Castelvetro, прогулка
• 19.30 аперитив, приветственный ужин Locanda del Feudo

20 мая, вторник

• Завтрак с 8-9
• 09.00 – посещение производства бальзамического уксуса
• 11.00-11.30 Мастер класс в ресторане великого маестро Лучано Паваротти Europa 92 - по ризотто и gnocco fritto, обед
• Во второй половине дня поездка в город Ferrari - Maranello, тест драйв Ferrari
• 20.00 аперитив, ужин в La Gazzella

21 мая, среда

• Завтрак с 9-10
• 10.00 Поездка в Парму на сыроварню Bertinelli, дегустация, обед местными специалитетами
• Во второй половине дня дегустация в винодельне
• Мастер класс с Silvana Baranzoni в агритуризме, ужин

22 мая, четверг

• Завтрак с 9-10
• 10.30 Мастер класс в в ресторане "L'erba del Re" с известным шеф-поваром Luca Marchini, который проведет вас по историческому крытому рынку Mercato Albinelli в Модене на одной из центральных площадей, где торговля велась ещё со времен средневековья. Здесь представлены самые свежие и натуральные продукты, которые только могут быть. На рынке мы закупим всё необходимое для кулинарного мастер-класса, который Лука проведет для нас в своем ресторане «L’erba del re», удостоенного почетной звезды Мишлен. Обед будет состоять из блюд, приготовленных на уроке.
• Во второй половине дня cвободное время в Модене, магазины
• Ужин

23 мая, пятница

• Завтрак с 9-10
• 10.30 Мастер Класс в семейном агритуризме Le Casette – по тортеллини, тортеллони, дегустация местного бальзамического уксуса, вина, обед
• Во второй половине дня поездка на море в Milano Marittima
• Дегустация местного романьолского специалитета Piadina
• Свободное время
• 19.30 Аперитив, ужин

24 мая, суббота

• Завтрак с 9-10
• Мастер класс в агротуризме c Filippo Moretti, обед
• Во второй половине дня Модена, экскурсия, свободное время
• 19.30 – аперитив Caffe Concerto
• Прощальный ужин, обмен впечатлениями

25 мая, воскресенье

• Ранний завтрак с 7.30-8.30
• Отъезд в аэропорт в 8.45
• Вылет в Москву в 11.30



Я в других социальных сетях:


Уголок партнеров блога

Все мои фотографии лежат на www.4sync.com. 4Sync не меняет название файлов и предоставляет бесплатно 15 Гб

Источник публикации: sergeydolya

Больше интересных и увлекательных статей:

Понедельниг)))

Я настолько милый, что когда продавал котят, два раза чуть не купили меня.Самый страшный момент в жизни пациента, когда врач начинает гуглить в...

Подробнее »

Самые удивительные жилища, построенные животными

Немецкий фотограф Инго Арндт в свой книге «Архитектура животных» проиллюстрировал то, как животные и насекомые по всему миру строят...

Подробнее »

Нельзя доверять.

Есть такие семьи, в которых не принято открыто выражать свои чувства в виде поцелуев или объятий. Когда родитель не прикасается к своему ребенку или когда супруг не обнимает супругу при ребенке, последний тоже начинает запрещать себе физическую и эмоциональную близость. И вместе с этим он запрещает себе доверие по отношению к другим. Когда ребенок...

Подробнее »

Китайский шахтер 17 лет жил в завале под землей

Сложно поверить, но пишут же...Во время разведки галерей, они наткнулись на 59-летнего выжившего шахтера, который остался в заваленной шахте после...

Подробнее »

Экзотическая рыба Капля

Морское животное живёт на глубине от 600 до 1200 метров у побережья Тасмании и Австралии и питается омарами и крабами, из-за чего часто попадает...

Подробнее »

О признании Луганской народной республики

Сегодня известный блогер попросил гражданство Луганской народной республики.Вы его хорошо знаете. Это Герман Стерлигов. У себя на странице вконтакте...

Подробнее »


© RulePanel 2019

Все самые интересные события, обзоры новостей и проишествий на одном сайте.