Забавные факты об овощах

Теги(категории) новости: Еда


10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам не репу сеять!»

9 место: Отваром свеклы в России пользовались как дезинфицирующим средством, и, естественно, ели и вареной и сырой. А попала она к нам из Византии, о чем говорит происхождение русского названия от греческого «сфекели».

8 место: Есть много видов капусты: краснокочанная, белокочанная, цветная… Цветную капусту Марк Твен называл капустой, закончившей колледж. Брокколи американцы называют «капустой с университетским образованием».

7 место: Картофель появился в Европе в середине 17-го века как декоративное растение. Рассказывают, что некий адмирал привёз это растение в Англию и, когда его вырастили, угостил друзей его стеоднакоми и листьями, поджаренными в масле. Гости долго плевались. В XVIII веке в России при дворе это блюдо подавалось в качестве десерта. Перед употреблением его варили и густо посыпали сахаром.

6 место: Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку.

5 место: Огурец в начале XVIII века в Англии был большой редкостью, а врачи соревновались в поисках отрицательных его качеств. Одни считали его просто ядовитым, другие – «охлаждающим» и вызывающим простуду.

4 место: Помидор действительно считался ядовитым. Например, в книге «Полное руководство по садоводству», изданной в Дании в 1774 г., писалось: «Плоды эти крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает». На Руси помидоры долго называли «бешеными ягодами».

3 место: Морковь с 1991 г. в Европе считается фруктом. В пределах ЕЭС больше никто не смеет называть ее овощем или корнеплодом. Португальцам это позволяет продолжать изготовление и экспорт морковного варенья, ибо, по европейским стандартам, варенье делается только из фруктов.

2 место: Специалисты до сих пор не решили, овощем или фруктом является ананас. Во времена Екатерины II вельможи-гурманы широко использовали его в застольях, хотя и непривычным для нас образом. Так, граф Александр Строганов подавал это в уксусе, а у графа Завадовского это шинковали, как капусту, хранили в кадках и варили из этого борщ и щи.

1 место: Одним из самых интересных овощей является арктический хрен. Его можно встретить в далекой Гренландии. Он цветет даже тогда, когда наступают сильные морозы.


Источник публикации: p-i-f

Больше интересных и увлекательных статей:

Шпионские страсти

После 1935 года важным аспектом кампании осведомительства становится защита родины от внешних врагов и происков капиталистических разведчиков. В стране разворачивается настоящая шпиономания. О новом виде врага – шпионе — граждане постепенно начинают слышать больше, чем о ликвидированных кулаках. Согласно пропаганде, иностранный...

Подробнее »

Водка с «Виагрой»?

Китайская полиция расследует деятельность двух ликеро-водочных заводов в юго-западном регионе Гуанси, которые добавляли лекарство для лечения...

Подробнее »

"Твердый выбор между адом и разумом"

Сегодня, 6 августа, весь мир вспоминает жертв бомбардировок Хиросимы и Нагасаки. До сих пор это остается самым крупным военным преступлением...

Подробнее »

Онищенко и презервативы...

О морали, духовности и профессионализме...Историю с инициативой Минпромторга не закупать импортные презервативы для медицинских нужд и с реакцией на...

Подробнее »

Колдуны и ведьмы Нью-Йорка закатили ярмарку

WitchsFest 2015 - слет колдунов и ведьм, проходящий в Нью-Йорке вот уже четвертый год подряд. На здешней ярмарке можно купить звездную пыль,...

Подробнее »

Всем, кто это делает - гореть в аду

Оригинал взят у vasily_sergeev в Всем, кто это делает - гореть в адуВсем, кто это делает - гореть в аду. Вариться в кипящей смоле. До скончания...

Подробнее »