Пещеры ужасов Гомантонг
Глубоко в малазийских джунглях Борнео есть расщелина в скале, ведущая к запутанной системе пещер. Чем же так необычны эти места, и за что их прозвали пещерами ужасов? Ответ Вы найдете в этой статье…
Посещение пещер Гомантонг — не для брезгливых. На сырых потолках гнездятся миллионы летучих мышей, а пол и стены покрыты тараканами, жуками, крысами и другими жуткими тварями, паразитирующими на фекалиях мышей и мертвых ласточках, выпадающих из их гнезд. В пещерах также обитают змеи, питающиеся крысами и тараканами. Здесь царит густой запах аммиака, а залежи гуано на полу достигают глубины в несколько метров. Тем не менее, часть пещеры открыта для посетителей благодаря деревянным проходам, позволяющим безопасно все исследовать.
Пещеры расположены на холме Гомантонг в защищенном лесном заповеднике штата Сабаха. Они также известны гнездовьем ласточек Салангани, гнезда которых в течение многих веков использовались в приготовлении супа.
Салангани строят гнезда из собственной слюны, которая затвердевает при высыхании. Суп из этих гнезд является дорогим и популярным деликатесом азиатской кухни из-за его редкости, предположительно высокой пищевой ценности и пользы для здоровья. Некоторые гнезда также содержат инородные материалы, такие как перья и ветки, и известны как черные гнезда. Их также считают пригодными для потребления, но более чистая версия стоит гораздо дороже.
Сбор урожая гнезд строго урегулирован, чтобы предотвратить вымирание популяции ласточек. Два раза в год, с февраля по апрель и с июля до сентября, местные жители поднимаются на крышу пещер и собирают гнезда при помощи специальных лестниц, веревок и шестов из бамбука. Первый сбор происходит еще до того, как саланганы отложат свои яйца. В этом случае птицы сооружают другое гнездо и откладывают яйца.
Большая часть собранных деликатесов едет в Гонконг, где используется в супах, напитках из гнезд и медицине. США — второй по величине импортер птичьих гнезд в мире, где тарелка супа из птичьего гнезда может стоить целых 100$. Килограмм таких гнезд может стоить до 2,000 долларов США. Несмотря на высокую цену, студенистый суп из гнезда практически безвкусен и мало кому доставляет гастрономическое удовольствие.
Другие статьи и обзоры на эту тему:
Исчезающий ледник на вершине КилиманджароС аналога марсианской почвы собран урожай помидоров и гороха
Книга Рекордов Гиннеса 2013. Новые записи
Добыча золота в Бразилии
10 тысяч бесплатных раскрасок для российских детей
Больше интересных и увлекательных статей:
Индийские власти заявляют, что метеорит упал на кампус частного инженерного колледжа в эту субботу, убив одного человека. Если ученые подтвердят...
Поверьте!!! Я меня друг немец, он живет в Германии 50 лет. Просто поверьте — у них не всё так однозначно… Никто не хочет беженцев!!!Вчера встретился...
Фотограф Брис Портолано (Brice Portolano) провел два месяца на Аляске, чтобы задокументировать быт американской семьи, покинувшей цивилизацию ради...
Если бы современный человек попал на военный корабль XVIII века, находящийся в дальнем плавании, – он бы, вполне вероятно, принял его за Ноев...
Иногда плохого парня настигает возмездие, которое не только заслужено, но и настолько забавно, что заставляет поверить, что у Бога действительно есть чувство юмора. Встречайте Абдуллу Хасана Тали аль–Асири, террориста–смертника, недовольного Саудовской Аравией. В 2009 году 23–летний мужчина придумал план по убийству главы службы...
Американская студия Moving Picture Company, специализирующаяся на компьютерных спецэффектах, продемонстрировала каким образом снималась...