Как сделать домашнее мороженое за 5 минут

Теги(категории) новости: Еда

Если вам очень захотелось мороженого, а в морозильнике пусто, можете попробовать очень быстро сделать мороженое в домашних условиях. Существует множество рецептов мороженого, но знали ли вы, что вы можете сделать собственное мороженое за 5 минут, используя при этом пакет? Для приготовления этого любимого многими десерта вам нужны ингредиенты, которые, наверняка, найдутся у вас дома.

Вам понадобится:

· 1/2 стакана молока

· 1/2 стакана соли

· лед

· 2 пакета со струнным замком

· 1/2 чайной ложки ванилина

· 1 столовая ложка сахара

· топинг по желанию

moroj-1.jpg

1. Смешайте молоко, ванилин и сахар в пакете поменьше. Закройте пакет так, чтобы внутри оставалось как можно меньше воздуха.

moroj-2.jpg

2. В большой пакет положите лед и соль.

moroj-3.jpg

3. Поместите маленький пакет внутрь того, что больше, и закройте большой пакет, оставляя как можно меньше воздуха. Оберните пакет в полотенце или наденьте перчатки и потрясите и разотрите пакет так, чтобы лед обволакивал смесь внутри маленького пакета.

moroj-4.jpg

4. Вам понадобится от 5 до 8 минут, чтобы смесь превратилась в мороженое.

moroj-5.jpg

Соль снижает температуру замерзания льда и создает очень холодный раствор, который поглощает тепло молочной смеси, помогая ей быстрее замерзнуть.

Советы:

· Лучше всего использовать пакеты для заморозки, так как они толще, и они с меньшей вероятностью порвутся.

· Можете добавить в смесь для мороженого фруктовое пюре или заменить молоко сливками.

Рецепт мороженого в домашних условиях

Можно также приготовить мороженое в банках от кофе. Рецепт остается тот же, или может быть увеличен в 2-3 раза.
moroj-6.jpg

1. Поместите смесь для мороженого в меньшую по размеру банку от кофе и закройте крышкой, а затем поместите ее в банку от кофе большего размера с солью и со льдом. Плотно закройте большую банку крышкой.

moroj-7.jpg

2. Покатайте банку по столу, пока не получится мороженое. Вам понадобится в среднем 10 минут в зависимости от количества порций.

moroj-8.jpg

morojenoe-3.jpg

Источник: teachnet

Источник публикации: p-i-f

Больше интересных и увлекательных статей:

Лучшие места для семейного путешествия

В мире есть огромное множество необычных мест для семейного путешествия, так что не стоит зацикливаться на традиционных туристических направлениях....

Подробнее »

Захватывающие аттракционы, которые способны пощекотать нервы даже самым бесстрашным

Отдых каждый понимает по-своему: кто-то стремится все выходные проваляться перед телевизором, кто-то проводит время за любимой компьютерной игрой,...

Подробнее »

В США решили оживить мертвый мозг человека

Американская биотехнологическая компания Bioquark планирует доказать, что смерть мозга не является необратимой, и что возможно разработать технологии «оживления» главного органа человеческого организма. Об этом сообщает The Daily Mail.Хотя люди лишены особых возможностей регенерации центральной нервной системы, многие виды (амфибии,...

Подробнее »

Воины ЦАО: Как оппозиция делит шкуру неубитого округа

Дай русскому оппозиционеру партии, он из них коалицию сделает, хотя лучше бы сломал или потерял. Если у кого-то оставались сомнения в том, что от...

Подробнее »

Все тлен. Кто притащил объедки в Щукино?

Это будет очень страшный и грустный пост. Я настоятельно не рекомендую вам его читать, если не хотите испортить себе настроение. Сегодня я побывал в...

Подробнее »

10 причин, почему я ненавижу Аэрофлот

Аэрофлот – главная авиакомпания страны. К ней много вопросов. Говорят, они собирают деньги с иностранных авиакомпаний и на это живут, совсем не...

Подробнее »