Субботний рецепт. Ребрышки «Гурмэ»

Теги(категории) новости: Еда
Ингредиенты необходимые для приготовления ребрышек «Гурмэ»:

• 1 кг каре ягненка
• 6 столовых ложек горчицы
• 4 зубчика чеснока
• соль
• свежемолотый черный перец
• розмарин

Технология приготовления ребрышек «Гурмэ»:
Срежь с мяса лишний жир, а косточку зачисти. Мясо посоли, поперчи и обжарь примерно по 5 мин с каждой из сторон на сковороде на растительном масле. Выложи на противень, накрой фольгой и отправь в духовку предварительно разогретую до 190°С на 25 минут.

Сок, выделившийся при жарке, смешай с горчицей и провари 5 мин. Мелко нарежь чеснок, вмешай его в получившийся соус и прогрей на слабом огне еще 1 -2 мин.

Выложи готовое мясо на блюдо и полей соусом. Укрась веточками розмарина.

Источник публикации: p-i-f

Больше интересных и увлекательных статей:

Как делают иголки

В древние времена для изготовления игл использовались кости рыб и животных, рога, слоновая кость, позже - бронза. В древнеегипетских развалинах даже находили каменные иглы. Первые изделия конечно больше напоминали шило, чем иглу ибо служили для проделывания дырок. Такие предметы были найдены среди вещей каменного века.Ушко в игле - это привилегия...

Подробнее »

Моя статистика ЖЖ за 2012 год

Специально для рекламодателей и прочих интересующихся:

Подробнее »

Гардеробная в современном стиле.

Квартира или дом оформлена в современном стиле? Вам нравится стиль – хай –тек? Не забывайте, что оформляя интерьер в современном стиле, соответствующего оформления требует и гардеробная комната. Сегодня модным дизайнерским направлением является оформление квартир, помещений в современном стиле. И это понятно, ведь он характеризуется...

Подробнее »

Новый Microsoft Office

Вышедший в июле 2012 года Microsoft Office 2013 теперь будет продаваться и в России. Будет ли это выгодно для российских предпринимателей? Кому будет полезна последняя версия офисного пакета?Microsoft Office 2013 был впервые представлен 16 июля в американском городе Сан-Франциско. Новый офисный софт презентовал исполнительный директор компании...

Подробнее »

Правительство готовит резкое повышение цен

В ряд регионов может вернуться дискредитировавший себя налог с продажМинистр экономического развития Андрей Белоусов неожиданно проговорился. «Мы не исключаем возможности введения при определенных условиях налога с продаж как дополнительного к НДС в некоторых субъектах Российской Федерации», - заявил он.В каких регионах это возможно, министр...

Подробнее »

Воскресный пиар № 44

kukuksumushu с)В сегодняшнем выпуске: северное сияние в Норвегии, извержение вулкана на Камчатке, безумство в Швейцарии и многое...

Подробнее »


© RulePanel 2018

Все самые интересные события, обзоры новостей и проишествий на одном сайте.