Польза и вред инжира

Теги(категории) новости: Советы

Польза и вред инжира

Когда говорят инжир, прежде всего, подразумевают плоды дерева. Интересно, что это не ягоды и не фрукты, а соцветия, покрытые плотной кожурой. Дерево, на котором произрастает инжир, иногда называют смоковницей или фиговым деревом. Именно из листьев фигового дерева Адам и Ева изготовили первую одежду. Ощутить всю пользу инжира можно при употреблении свежих плодов. Инжир растет на побережье Крыма. Или можно отправиться в Турцию. Плоды быстро портятся, так что жителю средней полосы они чаще доступны в сушеном виде. Фиговое дерево достигает высоты 12 метров и является долгожителем, поскольку живет около двух столетий.


Чем полезен свежий инжир

Разумеется, чтобы получить максимальную пользу инжира, лучше есть его в свежем виде. Поскольку в нем масса витаминов С, В, каротина и микроэлементов – калия, кальция, магния, фосфора, железа. Зимой полезно есть сушеный инжир, который содержит до 70% фруктозы. Регулярное употребление инжира помогает устранить интеллектуальное и физическое переутомление. Несмотря на высокое содержание углеводов, калорийность инжира невелика и составляет порядка 50ккал на 100г, что вполне сопоставимо с калорийностью яблок.

Полезные свойства сушеного инжира

Полезные свойства сушеного инжира

Источник поступления инжира в нашу страну – Греция и Турция. Сначала плоды сушат на солнце, затем моют и обрабатывают для защиты от вредителей. Высушенные плоды укладывают в деревянные ящики или расфасовывают в полиэтиленовые пакеты. Перед употреблением в пищу инжир нужно вымыть и срезать грубую часть, что возле плодоножки.

Польза инжира

Польза инжира

Инжир оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы. Прежде всего, инжир богат клетчаткой, необходимой для удаления из кишечника токсинов и шлаков. Несколько плодов инжира, употребленные незадолго до основного приема пищи, стимулируют работу всей пищеварительной системы и ускоряют усвоение организмом питательных веществ. Кроме того, употребление в пищу инжира укрепляет и поддерживает прочность костной ткани.

Лучше всего принимать инжир курсами через месяц. То есть через месяц приема сделать месяц перерыв. Инжир необходим людям творческих профессий – писателям, художникам, музыкантам, а так же занятым интеллектуальным трудом, поскольку инжир способствует творческому мышлению.

Еще Авицена рекомендовал употреблять инжир при малярии, кори, лихорадке, опухолевых заболеваниях, при образовании язв, в случае проказы. Считается, что инжир помогает организму справляться с ядами.

Польза инжира проявляется при лечении различных заболеваний:

  • сопровождающихся высокой температурой. В этом случае полезно пить отвар из инжира, поскольку он оказывает жаропонижающее действие и взывает обильное потоотделение. Для приготовления отвара две столовых ложки высушенных плодов заваривают в стакане кипятка. Отвар из инжира так же оказывает противобактериальный эффект, способствует скорейшему уничтожению микробов;
  • отвар из инжира можно использовать в качестве полоскания при ангине или воспалениях ротовой полости, для излечения от простуды;
  • употребление инжира оказывает мочегонный эффект, что позволяет использовать плоды для снижения артериального давления;
  • инжир оказывает благотворное влияние на деятельность почек и работу желудка;
  • благодаря высокому содержанию калия инжир полезно есть в случае заболеваний сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в инжире микроэлементы расслабляют сосуды, в результате чего снимается их спазм. Инжир и продукты на его основе показаны в случае венозной недостаточности и для профилактики гипертонической болезни;
  • в случае склонности к образованию тромбов так же полезно есть инжир, поскольку он разжижает кровь. В результате кровь свертывается гораздо медленнее, на стенках сосудов начинают рассасываться образовавшиеся тромбы;
  • в случае запоровстоит есть инжир, поскольку плоды оказывают слабительные эффект;
  • плоды инжира стимулируют кроветворение, снижают сердцебиение;
  • инжир необходимо принимать при анемии и в случае заболеваний селезенки и печени.

Возможный вред инжира. Противопоказания

Вред инжира

Помимо несомненной пользы, возможен вред инжира здоровью, если употреблять его без учета противопоказаний:

  • не стоит употреблять инжир и продукты из него в случае сахарного диабета;
  • в инжире много щавелевой кислоты, поэтому в случае склонности к подагре или при наличии данного заболевания не стоит употреблять инжир. Хотя инжир помогает растворить камни в почках, при нарушении обмена щавелевой кислоты его есть не стоит;
  • в случае воспалительных заболеваний пищеварительной системы лучше отказаться от инжира из-за высокого содержания клетчатки;
  • от сушеного инжира стоит отказаться в случае заболеваний поджелудочной железы, поскольку он может вызвать обострение. Не нужно употреблять инжир при панкреатите.
  • с осторожностью следует употреблять инжир в случае язвы желудка, двенадцатиперстной кишки или гастрита.
VIA
Источник публикации: p-i-f

Больше интересных и увлекательных статей:

Тема для рождественской вечеринки: Богатенькие снобы

Что-то мне кажется, что у них не получилось.via imgur/виа

Подробнее »

ЖЖсты, что с Вами? Сиськи обогнали Путина

А вы когда-нибудь пользовались поиском по записям ЖЖ? Да, он использует движок Яндекса, но ищет только по жж. Интересно взглянуть на борьбу...

Подробнее »

Столовые приборы каннибалов

Удивительно, но у каннибалов с Фиджи всегда существовал свой особый этикет. На фото выше - специальные вилочки, которые использовались для поедания...

Подробнее »

Зимний туризм в жарких странах

Зимой так хочется укрыться от холода, непогод и рабочих будней. К счастью, рынок туризма полон предложений вне зависимости от сезона. К тому же, в зимний период на отдыхе можно значительно сэкономить, если планируется поездка в теплые страны.Дешевые горящие туры в шарм-эль-шейх популярны среди клиентов туристических компаний. Город-курорт...

Подробнее »

"Показалось..."

Коллекция крутых фотоиллюзий, которые получились на снимке абсолютно случайно.По-другому можно назвать эти снимки "Сделанными в нужный...

Подробнее »

Голые "пользовательницы" ЖЖ

Нашел у snaf_omsk замечательную тему про его голых френдесс в ЖЖ. Решил поделиться с Вами. Мужики, добавляйте смелых девушек в друзья.Девушки, если у...

Подробнее »